Очень сытный и питательный салат.
- Картофель
- Яйцо куриное
- Горошек зеленый (консервированный)
- Грибы (маринованные, желательно опята)
- Сыр твердый (несоленый)
- Лук репчатый
- Майонез (‘Провансаль’)
Время приготовления: 15 минут
Отвариваем картофель и яйца. Режем мелкими кубиками в салатницу.
Сливаем горошек, добавляем в салатник.
Промываем маринованные грибы, если они крупные режем.
Лук стараемся порезать совсем мелко.
Перемешиваем все в салатнике.
Трем сыр на мелкой терке и добавляем в салат.
Заправить майонезом и перемешать.
Дать настояться в холодильнике минут 30.