Этот салатик впервые попробовала у свекрови в гостях, очень понравился и теперь готовлю почти на все праздники. Салат ароматный, яркий, вкусный!
- Морковь (по-корейски) 200 г
- Огурец (я брала бочковые огурчики) 4 шт
- Мясо (любое, вкусно с говядиной, очень нежно с куриным филе) 40 г
- Кукуруза (консервированная) 1 бан.
- Майонез 200 г
Время приготовления: 10 минут
Я все продукты брала «на глаз», так как морковь по-корейски покупаю, и она бывает разная, посолонее, поострее. И огурчики тоже у всех разные. В общем, все по вкусу 😉 !
Мясо отвариваем, подсаливаем. Остывшее мясо режем кубиками, примерно 1, 5 на 1, 5 см. Огурчики тоже режем кубиками, но помельче. Перемешиваем все ингредиенты, мясо, огурцы, морковку и кукурузу. Заправляем любимым майонезом и оставляем минут на 20, чтобы все пропиталось.
Вот и весь рецепт, готовится быстро! Съедается с удовольствием!!!