Site Overlay
Салат "Солнечное настроение"

Салат «Солнечное настроение»

Большинство салатов с крупой, как правило, на основе риса. Я решила поэкспериментировать и сделать с гречкой. Мне, как любителю этого злака, очень понравилось. Но и другие, кто попробовали, были в восторге. Попробуйте и вы:)

  • Крупа гречневая 100 г
  • Яйцо куриное 3-4 шт
  • Кукуруза (чуть меньше) 1 бан.
  • Перец сладкий 1 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Сыр твердый (твердый) 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Горчица (французская) 2 ст. л.
  • Майонез (легкий) 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Варим рассыпчатую гречневую кашу, даем остыть. Мелко рубим яйца и добавляем кукурузу. Перец нарезаем небольшими кубиками. Яблоко нарезаем также небольшими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и мелко нарезанный ошпаренный лук. Добавляем горчицу, майонез и перемешиваем. Можно подавать. Приятного аппетита!:)

Может, на первый взгляд кому-то покажется, что набор продуктов не очень сочетаемый, но поверьте, что получается очень вкусно)

Добавить комментарий

ru Russian
X