Site Overlay
Салат "Нежное облако"

Салат «Нежное облако»

Очень вкусный, лeгенький, нежный салат.

  • Яйцо куриное 6 шт
  • Филе куриное ( ) 300 г
  • Огурец (средний,свежий) 2 шт
  • Морковь (средняя) 2 шт
  • Соль
  • Майонез
  • Ананас (консервированный,колечки) 2-3 шт

Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать.

Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.

Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.

Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.

Морковь отварить, натереть на средней тeрке.

Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.

На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее — белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы.

Дать салатику настояться. Вот разрез. А так он выглядел на праздничном столе.

Добавить комментарий

ru Russian
X