Site Overlay
Салат "Мимоза" из лосося с сыром

Салат «Мимоза» из лосося с сыром

Слоеный нежнейший салатик

  • Лосось (консервированный) 1 бан.
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Сыр твердый 150 г
  • Лук репчатый (больше люблю синий лук) 1 шт
  • Майонез

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рыбу разобрать, удалить косточки и кожицу, размять. Лук мелко порубить, обдать кипятком. Яйца сварить, отделить белок от желтка.

1. 2 из 3 белков потереть прямо над блюдом, равномерно

2. выложить рыбу / майонез (я беру пакетик мягкий, отрезаю уголочек чтобы получилась маленькая дырочка и рисую на салате паутинку. не приминается, не переливаю майонеза. )

3. резаный лук / майонез

4. сыр

5. 3 оставшихся белка потереть над блюдом / майонез

6. посыпать раскрошенным желтком



Стоит в холоде до гостей.

Добавить комментарий

ru Russian
X