Site Overlay
Салат "Ласточкино гнездо"

Салат «Ласточкино гнездо»

Любителям картошки «фри»! Вкусный, экономный салатик. Приготовление занимает мало времени.

  • Картофель (сырой) 4 шт
  • Яйцо куриное (отварное) 3 шт
  • Огурец (соленый или маринованный) 3 шт
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Масло растительное (без запаха)
  • Яйцо перепелиное (для украшения) 5 шт
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Важно! Картофель готовится в последнюю очередь.

Мелко нарезаем огурцы и лук Яйца размять вилкой. Картофель 3 шт. нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Подсолить. В салатник выложить слоями:

1 — картофель

2 — огурцы и лук

Смазать майонезом

3 — яйца

Смазать майонезом 1 картошку нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле. Посолить. Выложить мелкую соломку на салат в виде гнезда и уложить в гнездо перепелиные яйца.

Добавить комментарий

ru Russian
X