Очень вкусный зимний салатик. Всегда делаю на Новый Год, прекрасная замена «Оливье».
- Грудка куриная (отварная)
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Горошек зеленый (консервированный) 100 г
- Огурец 3 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез 100 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Куриную грудку разобрать на волокна.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца и огурцы порезать соломкой.
Чеснок мелко порубить.
Добавить горошек.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.