Site Overlay

Салат «Изумруд»

Куриный салат с орехами.

  • Филе куриное
  • Сыр твердый
  • Яйцо куриное (вареное)
  • Орехи грецкие
  • Майонез
  • Виноград
  • Грибы (я добавляла молоденькие сырые шампиньоны, нарезанные на пластинки)

1 -ый слой — куриная грудка обжаренная,

2 -ый слой — грибы,

3 -ый слой — тертый сыр,

4 -ый слой — тертые яйца.



Слои повторить, каждый смазать майонезом и

посыпать небольшим количеством измельченных орехов.



Последний слой — нарезанные пополам зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Можно не зеленым виноградом, а красным, тогда получится не "изумруд", а "рубин".

Добавить комментарий