Вкусненький салатик. Уже есть несколько подобных рецептов, но изюминка этого, когда гости очень долго гадают, из чего салат.
- Кабачок
- Помидор
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Зелень
Кабачок почистить и порезать кругляшками, обжарить в небольшом количестве масла, предварительно обваляв в муке. Остывшие кругляши порезать кубиками. Так же порезать свежие помидоры. Выдавить чеснок, добавить соль, зелень и майонез.
Очень вкусно!
В отличие от того, когда в столбик выкладываются жаренные кабачки, а сверху помидоры, в этом салате не видно, из чего он сделан. Мои гости угадали только чеснок и помидоры, а насчет кабачков так и не догадались.