Красивый, легкий, вкусный, абсолютно новый салат.
- Капуста пекинская 6 шт
- Креветки (очищенные) 100 г
- Лосось (малосольный, нарезка, это 8 -10 полосок) 80 г
- Лук-порей
- Сыр твердый 70 г
- Помидор 1 шт
- Оливки зеленые 12 шт
- Масло оливковое
- Уксус (бальзамический)
- Каперсы
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 2
Капустные листья нарезаем полосками не очень мелко. Выкладываем на тарелку.
Порезать лук кружочками, выкладываем на капусту.
Порезать помидор брусочком, удалив семена.
Оливки разрезать на две части, посыпать ими капусту.
Теперь очередь креветок и малосольной нарезки из лосося.
Посыпать тертым сыром.
Полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамиком.
Украсить каперсами.
Не перемешивать. Каждый перемешает себе сам за столом.
НЕ СОЛИТЬ!