Легкий салатик на ужин.
- Грудка куриная (отварная) 2 шт
- Перец сладкий красный (для украшения) 1 шт
- Фасоль (консервированная, не в томате!) 2 бан.
- Лук репчатый (небольшого размера) 1 шт
- Огурец (свежий)
- Сыр твердый 100 г
- Майонез (у меня ‘Хеллманс’)
- Соль
- Уксус
- Сахар
Время приготовления: 30 минут
Лук нарезать кубиками и залить на 5 -10 минут уксусом с сахаром.
Куриные грудки нарезать кубиками, так же нарезать огурец и сыр. Фасоль отцедить от сока. Лук слить через сито. Все смешать, добавить майонез, посолить. Выложить в салатник. Украсить полосками сладкого перца.
Приятного аппетита!