Быстро готовится и съедается даже самыми привередливыми к еде….
- Грудка куриная 1 шт
- Оливки зеленые 1 бан.
- Грибы (Свежие) 0,5 кг
- Капуста пекинская 1 вилок
- Петрушка
- Майонез
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Отварную грудку нарезать мелкими кубиками или разорвать на волокна. Пекинскую капусту нашинковать мелкой соломкой, не мять, а слегка присолить, оливки из банки нарезать колечками, свежие грибы нарезать и обжарить на подсолнечном масле почти до готовности, но не зажаривая. Смешать все ингредиенты в посуде, добавить майонез и зелень укропа и петрушки, украсить цветочками вареной моркови или на ваш вкус.