Нежный, для любителей курицы.
- Курица (отварная) 100 г
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт
- Яблоко 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное
- Зелень
- Майонез
- Маслины
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Яичные белки натереть на крупной терке. Нарезать лук кольцами и припустить в растительном масле. Мелко нарезать куриное мясо. Яблоко натереть на мелкой терке, сыр — на крупной. В салатник выложить слоями: лук — курица — белки — майонез — яблоко — сыр — майонез. Украсить зеленью и маслинами.