Быстро готовится, очень вкусно и просто.
- Рыба (хек, минтай) 500 г
- Лук репчатый 300 г
- Морковь (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Рыба отваривается в соленой воде с лаврушкой и перчиком горошком.
Выбираются все косточки. Крошится в салатник.
Лук чистится, нарезается кубиками. Морковь чистится и натирается на крупной терке. Лук и морковь обжаривается на сковородке до готовности.
Выкладывается на рыбу. Сверху можно полить майонезом (тем кто не следит за фигурой), а для остальных можно перемешать — это очень вкусно.