Очень рецепт пригодится для неожиданных гостей.
- Помидор 3 шт
- Яйцо куриное 5 шт
- Лук зеленый
- Зелень
- Майонез
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Белки отделите от желтков, натрите их на тёрке, перемещайте с луком, зеленью, с солью, перцем и майонезом до получения однородной массы. Помидоры ошпарить кипятком, облить холодной водой, снять кожуру, разрезать каждый на 8 частей, выложить на тарелку и посолить. В центр каждого помидор положить подготовленную смесь. Сверху посыпать желтками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!