Site Overlay

Овощной салат с сыром, яблоками и редькой

Лакомый кусочек.

  • Картофель 3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Яйцо куриное (вареное) 4 шт
  • Редька 1 шт
  • Яблоко (зеленое) 2 шт
  • Морковь 3 шт
  • Сыр твердый 200 г
  • Майонез 250 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Картофель сварить в мундире, очистить, нарезать кружочками.



Лук нарезать кольцами.



Сыр натереть на средней терке.



Редьку, 2 моркови, 2 яблока очистить от кожицы, у яблока убрать серцевину. Натереть на крупной терке в разные миски. Одну морковь оставить. Вареные яйца нарезать кружочками.



Выкладывать салат слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом:

1 слой — картофель

2 слой — лук

3 слой — яйца

4 слой — редька

5 слой — тертый сыр

6 слой — яблоки

7 слой — морковь.

Верхний слой и бока хорошо смазать майонезом.



Натереть 1 морковку на мелкой терке. Посыпать морковью все блюдо, слегка придавить лопаткой морковь, поставить в холодильник для пропитки.

Добавить комментарий

ru Russian
X