Необычный, пикантный салатик.
- Листья салата / Салат (листья) 1 пуч.
- Орехи 100 г
- Гранат (зерна) 1 шт
- Филе куриное 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый
- Укроп
- Кинза
- Уксус 1-2 ст. л.
- Бульон 0,3 стак.
- Хмели-сунели (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Нарезаем салат, чеснок, орехи. Заранее отварить грудку, разделать её на волокна, смешать остальные ингридиенты. Лук зеленый берем только зеленую часть. Бульн от курицы налить в чашку, всыпать орехи и добавить уксус, после облить салат. Я полила лимоным соком. Хорошо всё перемешать и дать салату настояться. Так как это грузинская кухня, добавила и хмели-сунели. Кому как по вкусу. [img]http://s41.radikal.ru/i093/0810/6d/06a2c23c114b.jpg[/img]