Мы с мужем обожаем всякую зеленушку, исходя из наличия продуктов родился такой «любительский» салатик, нам очень понравился. Любителям травушки-муравушки посвящается…
- Листья салата / Салат (листья)
- Петрушка
- Укроп
- Лук репчатый
- Эстрагон
- Зелень
- Редис
- Огурец (cвежий) 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Уксус (Яблочный) 3 ст. л.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Сахарная пудра
- Соль
Время приготовления: 15 минут
Все овощи и зелень тщательно промыть, просушить на полотенце, порезать (огурчики и яблоко соломкой), посолить и перемешать, отставить.
Взбить вилочкой масло подсолнечное и яблочный уксус (добавить сахарную пудру), полить салат, перемешать. Сыр потереть на терке и присыпать салат сверху. Угощайтесь на здоровье!