Очень полезно и просто.
- Молоко 1 л
- Лимон 1 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Молоко довести до кипения, из лимона выдавить сок и этот сок влить в подогретое молоко, при этом всe время помешивая молоко, и всe это снять с огня. Полученный творог откинуть на марлю и дать ему стечь. Из полученного творога готовим всe, что хотим, а сыворотку можно пить натощак и готовить окрошку и овощные супы.