Site Overlay

ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ ПОСТНЫЕ

На 3 стакана муки: 1 стакан воды, 1 /2 чайной ложки соли.
Для постных вареников и пельменей тесто замешивается на воде из пшеничной муки высшего сорта, можно пополам с гречневой мукой.
Приготовить постное тесто, раскатать тонко, и, вырезав небольшие кружочки, сформовать вареники. Варить вареники в подсоленном кипятке. Подавать с растительным маслом. Можно в масле поджарить для подливки мелко нарезанный лук.
Для постных пельменей используют картофельную, ягодную, грибную начинки. Пельмени по-вятски делают с натертой на мелкой терке редькой.
Известные высказывания inii.ru
-Разница между порнографией и эротикой — в освещении. (Глория Леонард)
-Значение любовных утех сильно переоценено: поза нелепая, удовольствие минутное, а расходы огромные. (Филип Честерфилд)
-Секс — самое забавное из всего того, чем я мог заниматься без смеха. (Вуди Аллен)

ru Russian
X