Детское блюдо.
- Морковь 1/2 шт
- Сахар 1 ч. л.
- Масло сливочное 1/2 ч. л.
- Молоко 1/2 стак.
- Крупа манная 1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
1 /2 очищенной морковки натереть на мелкой терке, добавить 1 ч. л. сахара,
1 /2 ч. л. сливочного масла, соль на кончике ножа.
Тушить на слабом огне почти до готовности, добавить 1 /2 стакана горячего молока, довести до кипения.
Всыпать 1 ст. ложку манной крупы, варить до загустения.
Заправить сливочным маслом,
поместить на 10 мин. в духовку.