Site Overlay

Импровизация на тему «Люля-кебаб»

Котлетки на костре.

  • Фарш мясной (свинина + говядина)
  • Соль
  • Перец черный
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Жидкий дым

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Фарш (говядина + свинина) + соль + перец + чеснок + лук, обмазала растительным маслом и жидким дымом. Жидкий дым (1 столовая ложка) налила на дно аэрогриля, сформировала колбаски и посадила на шпажки. Готовила при температуре 235 градусов 20 минут, средняя скорость.

Очень вкусно.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий