Site Overlay
Жаркое за 20 минут

Жаркое за 20 минут

Под знаком Девы. За фото спасибо поваренку yuvl.

  • Свинина (вырезка) 1 кг
  • Масло сливочное 30 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Специи

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Разогреть в скороварке масло и обжарить в нем мясо со всех сторон.

Добавить туда же луковицу, разрезанную на 4 части, посолить, поперчить по вкусу.

Закрыть кастрюлю.

Тушить ровно 10 минут после начала «шипения».

Можно одновременно на решетке поместить над мясом картофель, либо обжарить картофель предварительно и положить его вокруг мяса.

Добавить комментарий

ru Russian
X