Site Overlay

Жареная рыба с хреном

Необычно, вкусно.

  • Рыба
  • Хрен
  • Масло растительное
  • Соль

Любую рыбу, речную (щуку, карася и т. д. ) режу на порционные кусочки, солю. Затем выложить хрен к рыбе (я брала покупной), перемешать и дать немного постоять. Обвалять рыбу в муке и жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Вкус получается необычный. При жарке хрен становится чуть сладковатый, рыба очень сочная. Если рыба долго хранилась в морозилке, то я очень рекомендую жарить именно с хреном. Попробуйте. 😉

Добавить комментарий

ru Russian
X