Site Overlay

Запеканка в хлебе

Очень вкусная запеканка получается в хлебе 2-в-1 — хлеб с хрустящей корочкой, а запеканка нежнейшая.

  • Лук репчатый 2 шт
  • Майонез
  • Сыр твердый 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль (+ перец)
  • Хлеб (круглый) 1 шт
  • Картофель 4 шт
  • Фарш мясной 150 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

С хлеба срежьте корку и уберите мякоть, оставьте мякоть только в 1 см (хлеб должен быть круглым) Лук измельчите и обжарьте, добавьте фарш и обжарьте вместе с луком.

Картошку отварите в мундире Растопите сливочное масло и со всех сторон обмажьте хлеб,

картошку натрите на тёрке Начинаем собирать запеканку: 1 слой — часть картошки равномерно положите в хлеб, сверху смажьте майонезом 2 слой — мясо и сверху майонез 3 слой — опять картошка, потом майонез 4 слой — опять мясо И наконец, сыр натрите на тёрке и посыпьте сверху Поставьте в разогретую до 180*С духовку на 15 минут, пока расплавится сыр В разрезе ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий