Люблю куриные субпродукты, часто готовлю печень, а сегодня решила покормить своих домочадцев сердечками.
- Сердечки куриные 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 1/2 стак.
- Соль
- Масло подсолнечное
- Зелень
Время приготовления: 30 минут
Куриные сердечки сварить до готовности, обжарить в подсолнечном масле.
Яйцо взбить со сметаной, добавить приправу и соль.
Залить этой смесью сердечки и запечь в духовке.
Подавая на стол, посыпать зеленью.