Очень просто в приготовлении, не требует особых затрат.
- Свинина (карбонад) 700 г
- Сыр мягкий 200 г
- Чеснок 2 зуб.
- Соль
- Майонез
- Помидор (свежий) 2 шт
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Свинина (карбонад) несколько кусочков отбивается, затем приготовить смесь:
сыр потереть на терке, добавить чеснока, соли по вкусу, майонез, этой смесью обмазать отбивную свинину, поставить в холодильник на час, затем выложить на противень, сверху отбивных положить помидор и поставить запекать в духовку. Пальчики оближешь, вкуснятина.