Вкусно и просто, очень аппетитно и красиво!
- Помидор (свежий) 2 шт
- Морковь 1 шт
- Молоко (простокваши) 5 л
- Брынза 2 л
- Оливки черные
- Петрушка
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Помидоры нарезать кружочками. Делаем начинку:
смешать в миске кислое молоко и брынзу.
Сформировать башенки, чередуя помидор — начинка — натертую морковь, сверху положить только начинку.
Украшаем оливкой и петрушкой.