Site Overlay
Скумбрия по-гречески

Скумбрия по-гречески

Получается очень сочная рыбка.

  • Скумбрия (свежая)
  • Перец болгарский
  • Огурец
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Вино белое сухое

Лук и чеснок обжарить. Скумбрию обработать. Отдельно обжариваем овощи, сначала сл.перец. Добавляем помидор Добавляем свежий огурчик. Рыбку смешиваем с луком и чесноком, добавляем вино белое (2 ст.л.) и тушим 10 минут. На рыбку выкладываем пассерованные овощи, добавляем водички, и тушим до готовности.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X