Site Overlay
Шашлык из овощей

Шашлык из овощей

Прекрасное дополнение к курице получилось!

  • Картофель
  • Баклажан
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный
  • Куркума
  • Шафран
  • Майонез

Нарезаем овощи тонкими колечками. Картофель я не чистила, только очень хорошо помыла. Всё это солим, перчим, поливаем майонезом. Накрываем крышкой, встряхиваем, чтобы перемешать. Я ещё добавила куркуму и шафран. Цвет и аромат потрясающие!!! У меня стояло ночь и пол дня. Но это совсем не обязательно. Жарим на углях. У нас это было вместе с курицей. Подаём вместе с курочкой. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X