Вкусное и простое блюдо
- Филе рыбное
- Лук репчатый
- Морковь
- Капуста цветная
- Майонез
- Специи
Время приготовления: 30 минут
Рыбку очистить от шкуры и разобрать на филейные кусочки, а можно и сразу купить уже разобранное филе. Порезать на кусочки размером немного больше спичечного коробка.
Затем подготовить овощи: лук кольцами порезать, морковь порезать кругляшками, капусту цветную разобрать на соцветия и обдать кипятком.
Рыбку на полчасика замариновать в майонезе+рыбные специи.
Берем фольгу, разрезанную на кусочки размером примерно 1 /4 тетрадного листа (при условии что кусочки рыбы вышли размера спичечного коробка).
В центр фольги кладем лук, цветную капусту, морковь и накрываем все это кусочком рыбки, сверху натереть сыр.
И теперь самое интересное: берем фольгу с двух сторон и делаем подобие лодочки, т. е. левую и правую часть сжимаем в тоненькие трубочки. Подкручиваем плотненько к центру и укладываем эту красоту на противень. Время готовки зависит от Вашей плиты. Когда цветная капуста и морковь готовы — можете смело вынимать)
Приятного аппетита!
P. S. Сорри, что без фото… скоро обзаведусь фотоаппаратом — буду кидать и фото тоже