Site Overlay
Рулетики из рыбы на овощном ложе

Рулетики из рыбы на овощном ложе

Делается быстро, а на вкус… просто божественно…

  • Филе рыбное 0.5 кг
  • Сыр твердый 200 г
  • Горчица
  • Зелень
  • Соль
  • Специи
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Майонез

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рыбное филе нарезать порционно. Слегка отбить с одной стороны, посолить, поперчить. Вместо перца можно взять приправу для рыбы. Смазать одну сторону горчицей.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанной зеленью, положить 1 стол ложку сыра на филе, скатать рулетиком. Лук порезать полукольцами. Морковь потереть на крупной терке.

Выложить в форму лук, сверху морковь. и смазать овощи небольшим количеством майонеза. Выложить на это овощное «ложе» наши рулетики.

Я сверху ещё посыпала сыром 🙂 И в духовку на 30-40 минут.

Вынимаем и наслаждаемся великолепным блюдом











Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X