Просто, быстро, но не менее вкусно!
- Рис 150 г
- Перец красный жгучий
- Кукуруза 1 ст. л.
- Соль
- Масло растительное
- Яйцо куриное
- Сухари панировочные / Панировка
Поставим вариться рис в подсоленную воду, чтобы он успел приготовиться. Когда рис остынет, добавить перец, кукурузу, морковь, посолить и все хорошо перемешать. С руки делаем маленькие шарики. Затем каждый шарик обмакиваем в яйце, потом в панировочных сухарях. Обжариваем во фритюрнице до тeмно-золотистого цвета.