Site Overlay
Пряная курица

Пряная курица

Готовлю ее часто, так как птичку любят домашние. Кое что позаимствовала у Джейми Оливера, а остальное моя фантазия.

  • Курица 1 шт
  • Базилик (сухой)
  • Масло сливочное
  • Чеснок
  • Паприка сладкая (молотая)
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Соевый соус

Время приготовления: 60 минут

Необходимые продукты. Чеснок давим, добавляем соевый соус, перец, паприка, соль. Делаем такую кашицу для намазывания курочки. Подготавливаем курицу. Курочку перчим и смазываем солью. И начинаем ее будто шпиговать этой кашкой пряностей. Когда она нашпигована — остатками обмазываем ее всю. Теперь берем сливочное масло совсем немного и запихиваем под грудку будто в кармашки. Для того что бы грудка не была сухой. Даем промариноваться и в духовку. Вот такая румяненькая получилась и никакого майонеза!

Добавить комментарий

ru Russian
X