Для любителей пельменей
- Масло растительное
- Вода (Кипяток)
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Крупа гречневая
- Грибы
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
В кипяток вливаем масло, солим, и высыпаем муку, тесто замешивается быстро, поэтому сразу раскатываем, делаем кружочки (я делаю стаканом), выкладываем начинку, защипываем, можно готовить. Готовим начинку. Лук с грибами обжариваем, добавляем гречку отварную, яйцо, пережариваем.