Site Overlay

Печень жареная с яблоками

Хоть я и не ем печень, но периодически приходится готовить для мужа, вот возиться неохота было (да и не люблю), сделала так…

  • Печень говяжья
  • Мука пшеничная / Мука
  • Яблоко

Печень вымочить в молоке 1 ч. Нарезать, запанировать в муке и обжарить, долить немного воды и тушить до готовности. Яблоки нарезать крупными дольками и подрумянить на сухой сковороде (лучше с тефлоновым покрытием).

Подать с обжаренными яблоками.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий