Для тех, кто любит вермишель…
- Вермишель
- Молоко 1/2 стак.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Зелень
- Масло растительное
Время приготовления: 30 минут
Вермишель отварить в подсоленной воде. Взбить яйца, добавить молоко. В смесь добавить, мелко нарезанный зеленый лук, зелень, приправу, можно черный перец, если есть колбаски. Вермишель, обжарить на растительном масле, влить смесь, закрыть крышкой и на маленьком огне пусть доходит. Омлет получается пышным, сочным и вкусным, приятного аппетита!!!