Несложное, но ОЧЕНЬ вкусное блюдо. Мясо получается нежнейшим.
- Свинина 1 кг
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сок лимонный 2 шт
- Зелень
- Соль
- Специи
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Режем большими кусочками мясо. Солим и приправляем специями. Колечками нарезаем лук и помидорчики. Немного пусть промаринуется. Мельчим зелень. Все это кладем в глубокую емкость, добавляем сок лимона. Теперь мясо с овощами кладем в рукав для запекания и закрепляем с двух сторон. Дырочки для выхода пара должны быть сверху. Их очень сложно найти :))) И запекаем в духовке около 40 минут. Приятного!