Классика! Просто без коментариев.
- Свинина (вырезка) 500 г
- Картофель 500 г
- Сыр твердый 200 г
- Майонез (примерно) 200 г
- Соль
- Перец черный
Свинину порезать плоскими ломтиками, отбить, разложить на противень (можно внахлест), луковицу порезать кольцами, разложить на мясо, посолить-поперчить. Катошку порезать ломтиками, положить сверху, посыпать сыром, помазать майонезом (можно наоборот, но эффект будет другой!). Запекать в духовке.
Приятного аппетита!