Скорее всего, такой рецепт тут уже есть, а может, и не один. Но хочу выложить свой — кому-то напомнить о старом проверенном блюде, а кого-то с ним познакомить 🙂
- Мясо 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Перец черный
- Сыр твердый 100 г
- Майонез
- Соль
Моем мясо, режем его на порционные куски и кладем в слегка смазанный растительным маслом лоточек. Чистим и режем лук, выкладываем его слоем на мясо, слегка солим и перчим Сверху посыпаем тертым сыром А на сыр местами «капаем» майонез Ставим в разогретую духовку до «корочки» Раскладываем по тарелкам и уплетаем за обе щечки
Приятного аппетита!
P.S. Танюш (tat70), эта тарелочка для тебя! такой же любительницы картошечки, как я