Замечательный рецепт. Вкусно и неожиданно.
- Свинина
- Индейка
- Сыр твердый
- Майонез
- Лук красный
- Орехи
- Уксус
Мясо отбить, сбрызнуть уксусом, переложить кольцами лука и поставить в холодильник на 20-30 минут. Сыр и ветчину натереть.
На кусочек мяса укладываем слоями: лук, ветчина, орешки. Сыр, майонез. Закрепляем зубочистками края (можно перевязать нитками или перьями лука зеленого).
Противень смазать маслом. Ставим «мешочки» запекаться в духовку на 30 минут.
Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита!