Site Overlay

«Мдардра» — рис с чечевицей

В продолжение темы о чечевице. Быстро, вкусно, полезно. Похожий рецепт у Нади. Разница только в крупах.

  • Лук репчатый
  • Рис
  • Чечевица
  • Специи
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Предварительно перебираем чечевицу и промываем.

Заливаем водой и ставим на огонь.



Когда чечевица будет полу-готова, добавляем рис, солим и добавляем специи. Отдельно делаем зажарку из лука.



Когда рис будит готов — блюдо готово!



Накладываем в тарелки и поливаем луковой зажаркой.

Добавить комментарий