Site Overlay
Лжеотбивные

Лжеотбивные

Такие отбивные делаю очень давно, и всей моей семье они очень нравятся. Легко, быстро и экономно.

  • Фарш мясной (смешанный) 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Специи
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Молоко 50 г
  • Корж (вафельный) 10 шт

Время приготовления: 30 минут

Берем готовые вафельные коржи Лук мелко режем и обжариваем Фарш смешиваем со специями (соль, перец черный, чеснок гранулированный) и обжаренным луком Один вафельный лист намазываем фаршем Накрываем вторым, немного придавливаем Режем на кусочки произвольно Смешиваем яйца и молоко Обмакиваем «отбивнушки» в смесь и обжариваем с двух сторон Можно подавать с любым гарниром или просто с хлебом и соусом.

Добавить комментарий

ru Russian
X