Site Overlay

Курочка в соевом соусе

Простое, но очень вкусное блюдо, одинаково любимое взрослыми и детьми!

  • Курица
  • Молоко
  • Соевый соус
  • Морковь
  • Чеснок
  • Майонез
  • Сметана

Курочку замачиваем часа на два (можно и больше) в смеси молока и соевого соуса (1 :1 ).



Морковь трeм на крупной тeрке, добавляем чеснок по вкусу, перемешиваем со сметаной и майонезом (можно без сметаны, один майонез), консистенция должна получиться скорее жидкая, чем густая.



Выкладываем курицу на разогретую сковороду, сверху щедро укрываем ее морковно-чесночной смесью.



Закрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.



Получается очень вкусно и полезно, особенно если майонез полностью заменить сметаной.

Добавить комментарий