Вкусная, нежная курочка.
В дополнение к ней, картофельное пюре «Облачко» по рецепту Светочки (Светлана07 ).
- Бедро куриное 200 г
- Горчица 1 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Бёдрышки помыть, удалить излишки жира, обсушить.
Выложить в глубокую миску, смешать все ингредиенты для маринада.
Мариновать в течении часа. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, выложить бедрышки в сковородку, полить оставшимся маринадом и запекать до румяной корочки около 30 минут. Ну, а пока готовится наша курочка, быстренько начистим картошечки и поставим варить, что бы приготовить «Облачко».
Вот собственно и оно. В процессе приготовления курочки и пюрешечки, приготовим всеми любимый и достаточно простой салатик.
Помидорчики, огурчики, зелёный лучок, петрушечка, укропчик, заправим растительным маслицем. Вот всё и готово.
И подоспели наши бедрышки.
Получился такой скромный, но достаточно Вкусный ужин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!