Site Overlay
Картофельные крокеты с сайрой

Картофельные крокеты с сайрой

Крокеты из картофельного пюре с рыбкой. Быстро и вкусно.

  • Пюре картофельное (полуфабрикат) 1 пач.
  • Консервы рыбные (сайра) 1 бан.
  • Укроп 1 пуч.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Из упаковки растворимого картофельного пюре сделать пюре. Мне не хотелось возиться с нормальной пюрешкой 🙂 Добавить укроп и размятую вилкой сайру. Все перемешать, добавить майонез и еще раз перемешать. Из получившейся массы сделать колбаски, обвалять их в муке и отправить в холодильник на 15 минут. Когда немного остынут, достать из холодильника, каждую колбаску обмакивать в яйцо, затем в панировку и жарить до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался. Подавать с любым гарниром, лучше овощным.

Я использовала овощи для жарки Bonduelle 🙂



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X