Сытное блюдо.
- Картофель (отварной) 800 г
- Консервы рыбные (тунец,баночки по 185 г) 2
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр твердый (тертый) 50 г
- Молоко 100 мл
- Помидор
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное
Разомнем отваренный картофель, добавив в него молоко, яйца и взобьем всю массу миксером. Затем добавим размятый вилкой тунец (лишнюю жидкость из баночек слить), натертый сыр, перец и соль (по вкусу).
Форму для выпечки смажем сливочным маслом, выложим картофельно-рыбную массу. Разложим сверху тонко нарезанные помидоры и посыпем натертым сыром.
Запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 15 минут (до образования золотистой корочки).