Простое и оригинальное блюдо из замороженного картофеля.
- Картофель (ломтики замороженные) 400 г
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Замороженный картофель положить в миску, добавить масло, горчицу, мед, перемешать. Дать постоять минут 10. Еще раз перемешать. Выложить на большую сковороду (слой должен быть не очень толстый, но и не тонкий). Посолить, поперчить. Запекать 15 минут.