Для любителей. За фото спасибо поваренку yuvl.
- Капуста цветная 2 шт
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, после откинуть на сито и дать стечь. Сливочное масло разогреть, добавить молотые сухари (я беру белые сухари), перемешать. Капусту переложить в тарелки и полить соусом.