Вкусное и питательное блюдо. Особенно для тех, кто соблюдает пост.
Рецепт проиллюстрирован пользователем Oxana_71 в рамках акции «Раскраски».
- Кальмар 300 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Лук нарезать полукольцами.
Морковь нашинковать соломкой.
Кальмары нарезать соломкой.
Обжарить лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.
Добавить морковь, тушить 3 — 4 минуты.
Добавить кальмары, посолить, поперчить, тушить 2 — 3 минуты. Снять с огня и подавать к столу.